咖啡x低碳音乐@零碳市集
建造业零碳天地将首次举办咖啡x低碳音乐@零碳市集,带大家由"浅识"至"深解"咖啡文化,希望您会爱上咖啡之余,更可以与一众咖啡爱好者一同实践低碳生活。
咖啡x低碳音乐 @零碳市集
◎日期:2021.4.30-5.2 (五至日)
◎时间:12noon - 7pm
◎地点:建造业零碳天地(九龙湾常悦道8号)
特色:
◎手冲比赛
◎低碳音乐
◎法式咖啡厅布置
◎多款特式摊档:
- 集合本地咖啡品牌摊档
- 汇聚多款本地作品牌
档主包括:(陆续公布,挂名不分次序)
嚟自大坑#SonneCAD嘅咖啡品牌,舖头系由百年老宅改变而成, 主要销售自家烘焙嘅咖啡豆同埋相关咖啡副产品 (如冲煮器具)。跟零碳市集同一理念,希望可以推动可持续发展,例如利用樽装卖豆,减少使用不可重用或有害嘅物料。
以纯素同唔伤害动物为出发点,「#素啡工场sofe coffee」精选各地优质嘅精品咖啡豆,再以手工酿制冷萃咖啡,仲将CBD加入唔同嘅咖啡产品中,让大家感受下由植物推动嘅健康力量,为生活减减压!
#Onthehillcoffeebar创办人作为咖啡师兼咖啡控,一直坚持咖啡嘅原味,希望以咖啡作为沟通渠道,拉近人与人之间嘅距离,让客人享用咖啡之余,亦同时感受到暖暖嘅人情味。
#OBKitchen 搜罗有机天然食材,主张无添加人造色素、香精及防腐剂,透过自家工场出品嘅糕点美食,带大家享受低碳生活,食得健康。
#iBakery 喺东华三院嘅烘焙及餐饮社企,期望让不同能力嘅人士都能为社会带来点点不同。今次佢哋团队特别带来多款皇牌产品—手工曲奇,希望细口嘅曲奇能将美味及品牌理念传开,做到可持续发展。
#RedMeowCoffee 为本地咖啡烘焙品牌,持续推动本地咖啡文化并带入社区,客人可拣选自己心水嘅咖啡豆,炒好后,直送家中。
#StubbornCoffeeRoaster 每个月均专注系唔同国家揾新豆同市面比较少见既豆种,限量供应俾啡迷,希望大家可以喺咖啡中感受到老板对咖啡质素嘅固执。
#TIL-TodayisLong主要提供西澳咖啡,所用嘅豆全部都系著名咖啡烘焙店嘅出品!除咗咖啡,佢哋仲带咗佢哋嘅特式小食等大家慢慢享用。
#MYOCCOFFEE带嚟嚟自日本咖啡职人烘培嘅咖啡产品同埋知名日牌咖啡冲煮器具,唔驶飞去日本都又可以见到实物,更可即场带埋屋企添啦。
#JengzinTown 将唔同地方精选嘅优质饮品带到香港,当中更有特式茶包,带大家叹啡以外更叹茶。
#REstore系由生命工场开设,力撑油尖旺区内个体小店之文化保育,将结业或难以生存店舖嘅色彩重现于街道。市集将会卖香港特色小巴牌、纯素曲奇、挂耳包咖啡连礼物袋(布袋由基层妇女制作)
5月建造业零碳天地将有更多精彩活动,带您实践低碳生活,感受法式浪漫气氛:
◎电影放映 (5月8日及15日)
◎自助画室 (5月8日及15日)